. Préparation 30 mn Cuisson 150 mn Difficulté Coût Pour 24 personnes 2 kg de haricots blancs secs Vendée, Tarbais 400 gr de ventrèche 300 gr de couenne de porc 4 carottes 1 oignon piqué de clous de girofle 6 gousses d’ail 1 bouquet garni 50 gr de graisse de canard 1 oignon 6 tomates 3 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 jarret de porc demi sel 1 jambonneau de porc demi sel 12 cuisses de canard confit 24 tranches épaisses de saucissons à l’ail 24 saucisses de Toulouse Préparation Cuisson des haricots Faite tremper les haricots dans une grande quantité d’eau froide pendant 12 heures. Peler et lavez les carottes. Pelez l’oignon et piquez le des clous de girofle. Mettez les couennes au fond d’une cocotte. Ajoutez les haricots blancs égouttés. Ajoutez la ventrèche. Ajoutez le bouquet garni, les carottes, quatre gousses d’ail et l’oignon piqué de clous de girofle. Couvrir d’eau et portez à ébullition. Laissez cuire à couvert, 1 heure à feu doux. Salez et poivrez en fin de cuisson. Ajoutez de l’eau en cours de cuisson si nécessaire. Dans une cocotte faite revenir le deuxième oignon haché dans de la graisse de canard. Ajoutez les tomates pelées, épépinées et détaillées en petits dés, le concentré de tomate et deux gousses d’ail finement hachée. Salez et poivrez. Laissez mijoter à feu doux 5 à 6 minutes. Ajoutez les haricots blancs cuits et mélangez. Réservez. Préparation des viandes Dans une casserole mettre à cuire le jarret et le jambonneau dans une grande quantité d’eau bouillante pendant 30 à 40 minutes. Egouttez et désossez le jarret et le jambonneau. Coupez les en gros morceaux et réservez. Dégraissez les cuisses de canard Le plus rapide en les passant 1 à 2 minutes au micro onde. L’idéal en les mettant au four à 150° pendant 10 minutes. Faite dorer les saucisses de Toulouse à la poêle. Montage du cassoulet Dans des plats pour 6 personnes ou des plats individuels en terre ou cassoles », disposer les morceaux de couennes. Ajoutez une couche de haricots égouttés. Disposer les morceaux de jarrets, de jambonneau et les cuisses de canard. Recouvrez d’une couche de haricots. Ajoutez les saucisses, le saucisson à l’ail et la ventrèche et recouvrir du reste des haricots. Arrosez avec un peu du jus de cuisson des haricots. Parsemez de chapelure et quelques noisettes de graisse de canard. Mettre au four préchauffé à 150° th 5 pendant 1 heure 30. Ajoutez si nécessaire du jus de cuisson des haricots en cours de cuisson pour évitez que le cassoulet ne se dessèche. Bon appétit. Cette page vous a plu ? Cliquer ici -> Votre espace de communication ci-dessous Faite connaître vos produits dans le domaine culinaire. Cet emplacement est à votre disposition. Format 728x90 Vos campagnes au CPM au mois / trimestre Contacter moi. Une sélection de plats pour accompagner votre recette et établir votre menu Cette recette ne vous convient pas, toutes les recettes de PorcChaussons feuilletés à la chair à saucisse Chorizo à cuire et carottes au cumin, miel de Calune et lardons Parillade de filet de bœuf et porc au aubergines et courgettes Andouillette de Troyes grillé Andouillettes de Troyes, crème moutarde Brochettes de porc au miel et pommes de terre au basilic à la plancha Porc au lait de coco façon Thaï Farce à l'ancienne au boeuf et chair à saucisse Filet de porc "cordon bleu" Filet de porc poêlé et gratin de courgettes Côte de porc échine aux pommes Côte de porc filet, fèves au lard Côte de porc, artichaut à la barigoulette Côte de porc dans le filet, à la flamande Filets de porc panés Rôti de porc filet bonne femme » Rôti de porc filet à la fleur de thym frais Rôti de porc aux oranges à la Catalane "Rostit de porc amb taronge" Rôti de porc aux pruneaux d'Agen et pommes de terre à la graisse de canard Rôti d'épaule de porc aux oignons rouges de Toulouges et pommes de terre Béa Chips de jambon Choucroute garnie au porc palette, jarret, poitrine, saucisses.. Choucroute garnie économique Potée au jambon, Montbéliard et Francfort Jambonneau demi sel cuit au bouillon Salade de choux rouge au porc Chou vert braisé au lard Palette ou pointe demi sel cuite au bouillon Curry de porc au lait de coco Mini brochettes de porc apéritives Tartine grillé au rôti de porc, confit de tomate et tome des Pyrénées Tartine grillé au rôti de porc, confit de tomate, fenouil au citron et tome des Pyrénées Rouelle de jambon rôti au miel et à la bière sur oignons confits Rouelle de jambon aux endives, à la bière et miel de châtaignier Rouelle de jambon aux oignons et à la sauge à l’étouffée en cocotte Pommes de terre au jambon rôti gratinées au four Saucisses de Toulouse aux lentilles vertes du Puy Saucisses de Toulouse aux haricots blancs lingots, sauce tomate Saucisson à cuire aux haricots blancs lingots à la tomate Saucisse de Morteau aux haricots blancs Saucisse de Morteau aux lentilles vertes du Puy Estouffade de joues de porc au vin rouge Joues de porc et pommes de terre rôties au four Cassolettes de boudins blancs sur lit de champignons forestiers Cassolettes de boudin blanc en blanquette, champignons forestiers et Muscat Boles de picolat boules de hâchis Sauté de porc aux carottes et petits pois Petit salé jarret de porc aux lentilles Pois chiches à l'épaule de porc reste Palette de porc demi sel aux haricots blancs Épaule de porc entière rôti à l'os au miel de châtaignier Tourte d'épaule de porc rôti à l'os, et cèpes Boudin noir à l'oignon et poêlée de pommes Jarret de porc demi sel, poché au bouillon Jarret de porc braisé au miel de romarin, chou rouge au vin Faite connaître vos produits dans le domaine culinaire. Cet emplacement est à votre disposition. Format jusqu'au 300 x 250 Vos campagnes au CPM au mois / trimestre Contacter moi. .
CassouletDans notre cassoulet, il y a deux morceaux de confit de canard (un haut et un bas de cuisse), deux saucisses de Toulouse confites (porc fermier évidemment), des petits morceaux de lard fumés, des haricots Tarbais, des
Référence 155019000 Poids 800 G 14,90 € € / Kg Quoi de plus authentique et emblématique de la région aveyronnaise que le traditionnel Cassoulet au Confit de Canard ? Comptant parmi les meilleures recettes du Sud-Ouest de la France, le cassoulet est réputé dans le monde entier pour sa viande savoureuse confite et la générosité de sa garniture. Description Composition Avis Ce Cassoulet au Confit de Canard est élaboré par la société ProGré -acronyme pour Produits Gastronomiques Régionaux-, située en Occitanie et réputée pour la qualité de ses spécialités aveyronnaises, de ses plats cuisinés et de ses terrines. Elle souhaite mettre en valeur sa cuisine du terroir toujours élaborée sans colorant ni conservateur qu’elle commercialise dans des pots en verre. Le cassoulet au confit de canard est fabriqué de façon artisanale et exclusivement à partir de viandes françaises de canard et de porc. Si vous recherchez une idée de recette pour mettre vos convives en appétit, sans aucun doute, ce plat mijoté mêlant de délicieux haricots lingots à des manchons de canard confit et des saucisses de Toulouse pur porc grillées, est votre allié incontournable. Pour le déguster, il vous suffit de le faire réchauffer dans un faitout à feu doux ou de le faire gratiner au four après l’avoir saupoudré de chapelure. Tout est une question de goût… Le préférerez-vous juste onctueux et fondant ou opterez-vous pour des haricots lingots un peu plus croquants ? Avec le Cassoulet au Confit de Canard, chacun a sa façon de le déguster, mais tout le monde est d’accord pour l’adorer. Biscuits & Compagnie vous propose la recette en bocal de 400g et 800g. Ingrédients Haricots lingots précuits 35% haricots lingots, eau, manchons de canard traités en salaison précuits 25% manchons de canard*, graisse de canard, sel, eau, saucisses de Toulouse grillées viande et gras de porc*, boyau naturel de porc, sel, poivre, ail, couenne de porc*, oignons, carottes, farine de BLÉ, sel, graisse de canard, arômes naturels, concentré de tomates, ail, laurier, thym.*Origine de la viande France. Conservation À conserver à température ambiante. Valeurs nutritionnelles pour 100g Énergie 585kJ / 140kcal - Matières grasses 6,9g dont acides gras saturés 2,4g ; Glucides 7,8g dont sucres 0,4g ; Protéines 10g ; Sel 1g. Dénomination du fabricant Cassoulet au Confit de Canard - Fabriqué en France Vendu en 1 bocal de 400 g ou 800 g related products Vin Alsace Blanc Pinot Blanc 2019 0 avis Alliant fraîcheur et souplesse, le pinot blanc tradition de la Cave du Vieil Armand est un véritable nectar à déguster. Doté d'une belle robe jaune pâle et limpide, ce vin aux délicieuses notes florales, de pêche et de pomme réveille les papilles pour le plus grand bonheur de vos convives. Canard aux Cèpes Retrouvez toutes les saveurs de la Dordogne avec le canard aux cèpes de Lou Gascoun Mercadier. Cette recette aux accents typiques de la région est élaborée à base de canard et d'une exquise sauce aux cèpes. Terrine de Foie de Volaille aux Cèpes Et si vous vous offriez un moment gourmand ? Parfaite en entrée et succulente au moment de l'apéritif, cette terrine de foie de volaille aux cèpes va régaler toute la tablée. Mi-rustique, mi-subtile, cette recette pleine de saveurs comblera tous les gourmets amateurs d'authenticité ! Terrine de Canard aux Figues 0 avis 180 g 4,99 € Prixsss Bientôt disponible Vous allez succomber à cette terrine savoureuse et gourmande ! Cette recette aux accents du Sud-Ouest se distingue par son goût fruité. Un mélange délicatement sucré salé capable de faire chavirer les gourmets les plus exigeants. Canette Sauce Forestière 0 avis 300 g à partir de 8,90 € Prixsss Bientôt disponible C'est au coeur du Sud-Ouest, en région Midi Pyrénées, que nous plonge cette recette de la Canette Sauce Forestière. À la fois crémeuse et très gourmande, elle marie des manchons de canette à l'onctuosité d'une crème aux champignons composée de bolets et de cèpes. Un véritable délice pour les gastronomes ! Délice de Foie Gras de Canard aux Morilles 0 avis Résultant de tout le savoir-faire de la maison Valette, entreprise familiale disposant de plus de 60 récompenses à son actif obtenues au Concours général agricole, le Délice de Foie Gras de Canard aux Morilles nous plonge, dès la première bouchée, au coeur des saveurs du Sud-Ouest. Vin Bordeaux Rouge Château Monplaisir 2019 0 avis Récompensé par la médaille d’argent au Concours Général Agricole de Paris, ce millésime 2019 du bordelais offre une bouche ronde, fruitée et gourmande qui s’apprécie principalement avec une viande grillée ou en apéritif dînatoire. Cassolette de la Mer Bio¹ 0 avis Poissons sauvages et haricots blancs se marient pour vous offrir une cassolette de la mer savoureuse. Idéale pour 2 personnes, vous n’avez plus qu’à la réchauffer pour profiter d’un repas cuisiné, délicieux et bio¹ ! AVEC CE PRODUIT, NOUS VOUS RECOMMANDONS Délice de Foie Gras de Canard aux Morilles 0 avis Résultant de tout le savoir-faire de la maison Valette, entreprise familiale disposant de plus de 60 récompenses à son actif obtenues au Concours général agricole, le Délice de Foie Gras de Canard aux Morilles nous plonge, dès la première bouchée, au coeur des saveurs du Sud-Ouest. Vin Bordeaux Rouge Château Monplaisir 2019 0 avis Récompensé par la médaille d’argent au Concours Général Agricole de Paris, ce millésime 2019 du bordelais offre une bouche ronde, fruitée et gourmande qui s’apprécie principalement avec une viande grillée ou en apéritif dînatoire. Vin Alsace Blanc Pinot Blanc 2019 0 avis Alliant fraîcheur et souplesse, le pinot blanc tradition de la Cave du Vieil Armand est un véritable nectar à déguster. Doté d'une belle robe jaune pâle et limpide, ce vin aux délicieuses notes florales, de pêche et de pomme réveille les papilles pour le plus grand bonheur de vos convives. Terrine de Foie de Volaille aux Cèpes Et si vous vous offriez un moment gourmand ? Parfaite en entrée et succulente au moment de l'apéritif, cette terrine de foie de volaille aux cèpes va régaler toute la tablée. Mi-rustique, mi-subtile, cette recette pleine de saveurs comblera tous les gourmets amateurs d'authenticité ! Canard aux Cèpes Retrouvez toutes les saveurs de la Dordogne avec le canard aux cèpes de Lou Gascoun Mercadier. Cette recette aux accents typiques de la région est élaborée à base de canard et d'une exquise sauce aux cèpes. Cassolette de la Mer Bio¹ 0 avis Poissons sauvages et haricots blancs se marient pour vous offrir une cassolette de la mer savoureuse. Idéale pour 2 personnes, vous n’avez plus qu’à la réchauffer pour profiter d’un repas cuisiné, délicieux et bio¹ ! Vous aimeriez aussi Vin Bordeaux Rouge Château Monplaisir 2019 0 avis Récompensé par la médaille d’argent au Concours Général Agricole de Paris, ce millésime 2019 du bordelais offre une bouche ronde, fruitée et gourmande qui s’apprécie principalement avec une viande grillée ou en apéritif dînatoire. Soufflé de Homard au Chablis 0 avis Épatez vos invités avec cette recette aussi élaborée que gourmande. L'association harmonieuse du homard et du Chablis est parfaite pour les grandes occasions. Ce soufflé est un moyen de savourer une cuisine raffinée tout en profitant de la convivialité d'un repas à domicile. Bouillabaisse Poissons Sauvages et Ingrédients Bio¹ 0 avis Un plat complet venu directement du Sud-est de la France ! La bouillabaisse bio¹ La Bonne Mer vous fait vivre les traditions culinaires marseillaises directement chez vous. Une recette généreuse et savoureuse à déguster tout au long de l’année. Cassolette de la Mer Bio¹ 0 avis Poissons sauvages et haricots blancs se marient pour vous offrir une cassolette de la mer savoureuse. Idéale pour 2 personnes, vous n’avez plus qu’à la réchauffer pour profiter d’un repas cuisiné, délicieux et bio¹ ! Vin Alsace Blanc Pinot Blanc 2019 0 avis Alliant fraîcheur et souplesse, le pinot blanc tradition de la Cave du Vieil Armand est un véritable nectar à déguster. Doté d'une belle robe jaune pâle et limpide, ce vin aux délicieuses notes florales, de pêche et de pomme réveille les papilles pour le plus grand bonheur de vos convives. Cassoulet au Confit de Canard 0 avis 800 g à partir de 14,90 € Prixsss Quoi de plus authentique et emblématique de la région aveyronnaise que le traditionnel Cassoulet au Confit de Canard ? Comptant parmi les meilleures recettes du Sud-Ouest de la France, le cassoulet est réputé dans le monde entier pour sa viande savoureuse confite et la générosité de sa garniture. Canard aux Cèpes Retrouvez toutes les saveurs de la Dordogne avec le canard aux cèpes de Lou Gascoun Mercadier. Cette recette aux accents typiques de la région est élaborée à base de canard et d'une exquise sauce aux cèpes. Parmentier de Saumon 0 avis 300 g à partir de 7,10 € Prixsss Savourer ce un plat délicieux, sans attendre ! Recette gourmande et réconfortante préparée en France. Quoi de plus authentique et emblématique de la région aveyronnaise que le traditionnel Cassoulet au Confit de Canard ? Comptant parmi les meilleures recettes du Sud-Ouest de la France, le cassoulet est réputé dans le monde entier pour sa viande savoureuse confite et la générosité de sa garniture.
CASSOULETAU CONFIT DE CANARD ET SAUCISSE DE TOULOUSE 790 gr. FIERS DE NOS TERRES. La marque FIERS DE NOS TERRES est une marque qui représente les productions du terroir du Sud-Ouest. Elle reflète nos origines, celles de la coopérative agricole Maïsadour, créée par et pour des adhérents et salariés passionnés, engagés dans une démarche humaine,
Mode d’emploi Oter la languette du couvercle puis réchauffer avec le couvercle au micro-ondes 2 minutes à 750W. Conservation après ouverture A conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 24 heures. Haricots blancs, eau, confit de manchons de canard issus de canard à foie gras du Sud-Ouest Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy 17% manchons de canard, sel, graisse de canard, saucisses de Toulouse 13% viande de porc, eau, sel, poivre, boyau naturel de porc, carotte, purée de tomates double concentrée, ail, arômes naturels arômes naturels, graisse de canard, poivre, thym, laurier, muscade. Viande de canard Origine France, Viande de porc Origine France Informations nutritionnelles pour 100g Energie kJ 570 KJ Energie kcal 136 Kcal Matières grasses g dont Acides gras saturés g Glucides g dont Sucres g Protéines 11g Sel g Bocal en verre et étiquette à recycler.
quantitéde CASSOULET AU CONFIT DE CANARD ET SAUCISSES DE TOULOUSE, 420GR. Ajouter au panier. UGS : 217 Catégories : Cassoulets , Épicerie Salée, Plats cuisinés. Description Informations complémentaires Description. Producteur : Audary Provenance : Castelnaudary, Aude (11) Type : Cassoulet au confit de canard et saucisses de Toulouse Contenance : 420
Description Avis 0 Description Cassoulet au confit de canard pour deux personnes. Ingrédients Haricots lingots 37%, manchons de canard confit 21%, saucisse de Toulouse 17%, bouillon, eau, graisse de canard, sel, concentré de tomates, ail, muscade, girofle, herbes de Provence, poivre et pulpe d’ail. Traces éventuelles de céleri, soja et gluten. Conseille de préparation Disposer votre cassoulet dans une cassole ou une terrine, saupoudrer de chapelure, mettre au four très chaud pendant 10 minutes environ. Conseil de conservation À conserver dans un endroit frais et sec. À conserver au réfrigérateur après ouverture et consommer dans les 24 heures. Données nutritionnelles 603 kJ / 144 kcal, matière grasses 7 g dont acides gras saturés 2,6 g, glucides 7,5 g dont sucres 0,5 g, fibres alimentaires 3,9 g, protéines 11 g, sel 0,82 g
Lecassoulet traditionnel aux confit de canard et saucisse de Toulouse pour 4 personnes. Sans gluten et sans graisse ajoutés. Livraison ou Expédition la. Semaine 35 du 29 Aout au 2 Septembre; Semaine 36 du 05 Septembre au 11 Septembre ; Semaine 37 du 12 Septembre au 18 Septembre; Semaine 38 du 19 Septembre au 25 Septembre; En stock 27,00 €
Le trésor du Sud-ouest ! Connu de tous les gourmands, le Cassoulet est un produit du terroir convivial qui se décline en différentes variantes dans la région. Ducs de Gascogne vous propose la recette la plus noble élaborée avec les meilleurs ingrédients haricots lingots, confit de canard et saucisse de de gourmetPour préparer le cassoulet Ducs de Gascogne, réchauffez-le au four traditionnel, saupoudré d'un peu de gratiner tout doucement. Un délice ! Haricots blancs lingots de Castelnaudary 45%, Manchons de canard 29%, Saucisses de Toulouse 10% viande et gras de porc, sel, poivre, Sauce oignon, ail, bouillon de bœuf-tomates sel, fécule de maïs, agent de sapidité E621, sucre, huile d'olive, soja, levure, arôme de viande, oignon, curcuma, granules de tomates, arôme de tomate, amidon de maïs modifié, os de jambon, poivre, sucre, épices. Soja Avis produit
Cassouletau confit de canard Ingrédients : 500 grammes de haricots blancs secs 4 morceaux de confit de canard 4 saucisses fumées 4 saucisses de toulouse 1 jarret de porc 1 saucisson à l'ail 1 saucisse de morteau 800 grammes de poitrine fraiche 1 oignon
Achetez en ligne vos cassoulets et confits du canard Découvrez nos cassoulets au confit de canard du Sud-Ouest L’origine du cassoulet une querelle sans fin ! Sujet de dispute amical dans le Sud-Ouest depuis toujours, l’origine du véritable cassoulet » reste soumise à de nombreuses discussions. Plusieurs communes dont Castelnaudary, Toulouse et Carcassonne en revendiquent la paternité. Ce que l’on sait de façon sûre, c’est que le cassoulet doit son nom à la cassole, ce récipient en terre cuite dans lequel on le prépare. Autre incontournable de la recette du cassoulet, les haricots qu’il s’agisse de haricots lingots ou de haricots tarbais, ils ont forcément leur place ! Puis viennent les nombreuses façons de les préparer au confit de canard cuisses ou manchons, à la saucisse de Toulouse ou avec la viande de votre choix porc ou agneau en général.Pour régler cette épineuse question, Au Village vous propose 4 recettes emblématiques du Sud-Ouest. La version gastronomique tout d’abord est bien sûr le Cassoulet au confit de canard aux haricots tarbais ces haricots Label Rouge tout à fait savoureux ont une peau fine qui les rend digestes. Puis vient la référence », le Cassoulet à la cuisse de canard confite cuisiné à Castelnaudary, cuisiné dans son bouillon de légumes frais. Ce cassoulet est plébiscité par la vénérable Confrérie du Cassoulet », une recette dont la réputation va bien au-delà de nos frontières. Du côté de Toulouse, notre Cassoulet supérieur réunit les haricots lingots traditionnels, une belle tranche de saucisson à l’ail et une vraie saucisse de Toulouse. Dernière-née de nos recettes, le Cassoulet au confit de canard du Sud-Ouest Label Rouge. Ce Cassoulet de tradition, distingué par de nombreux labels Confit de canard à foie gras du Sud-Ouest, Saucisse de Toulouse Label Rouge grillée au four, Viande de porc Label Rouge et Haricots blancs Label Rouge est cuisiné à Castelnaudary et présenté dans son recette choisir ? Le choix est si difficile que nous vous recommandons de tous les déguster pour vous faire votre opinion ! Sachez qu’une boîte de 400 ou 420g est idéale pour satisfaire l’appétit d’une personne. Nos recettes en bocal 750g et en boîte 840g sont parfaites pour régaler deux convives. Côté préparation, toutes nos recettes gagnent à être réchauffées d’abord au bain-marie 10 à 15 minutes avant d’être passées au four, recouvertes de chapelure, en position gratin. Ces petits conseils simples vous permettront de les déguster comme on le fait dans le Sud-Ouest avec un bon Cahors par exemple, et avec modération !. Les meilleurs cassoulets et confits en conserve fabrication traditionnelle et ingrédients du terroir Le confit en conserve, il a tout bon ! Comme le cassoulet, le confit est encore meilleur lorsqu’il est en conserve ou en boite. En effet, la viande, après cuisson dans sa propre graisse, trouve parfaitement sa place en boîte ou en verrine pour une stérilisation qui lui assure 4 années de conservation. Avoir quelques boîtes ou bocaux dans ses réserves est donc une nécessité car le confit peut aussi bien convenir au quotidien que pour un repas en famille ou une occasion plus festive. Mais quand on parle de confit, il faudrait plutôt dire confits au pluriel…. Cuisses de canard, manchons de canard, gésiers de canard se prêtent tous à ce mode de cuisson qui n’a que très peu évolué depuis que la cuisine du canard existe. Chez Au Village, vous ne trouverez bien sûr que des confits de canard portant le label IGP canards à foie gras du Sud-Ouest ». C’est pour vous une double garantie sur l’origine de la matière première Gers, Landes, Chalosse, Quercy, Périgord,… et sur la préparation traditionnelle sans additif ni conservateur, toujours dans le sur le gâteau, le confit est accompagné dans sa boîte d’un peu de la graisse de canard qui a servi à sa cuisson… et quel dommage de ne pas en profiter ! Nous vous conseillons donc d’utiliser tout ou partie de cette graisse de canard pour cuisiner avec succès de délicieux légumes en accompagnement. Pommes de terre, haricots verts ou poêlée de légumes revenus à la sauteuse avec un peu d’ail font ainsi merveille avec une cuisse de confit de canard.
Commandezles cassoulets traditionnels Valette : au confit de canard, à la saucisse de toulouse, cassoulet d’oie ou au canard du Périgord. Goûtez-les tous ! LANG . blog . Contact Offres Pro.
Modifier la fiche Code-barres 26078939 Code-barres ambigu ce produit utilise un code-barres destiné à l'usage interne d'une entreprise. Il est possible que différents producteurs ou magasins utilisent ce même code-barres pour des produits différents. × La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! × Caractéristiques du produit Quantité 350 g Conditionnement Plastique, Carton Marques Les Légendaires, Aldi Catégories Viandes, Plats préparés, Produits à la viande, Plats préparés à la viande, Volailles, Plats à la volaille, Plats à base de haricots, Plats au canard, Canards, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Cassoulets, Cassoulets au confit de canard, Confits de canard Labels, certifications, récompenses Point Vert, Tidy man Origine des ingrédients France Code de traçabilité FR CE - Saint-Pierre-du-Mont Landes, France Magasins Aldi Pays de vente France Ingrédients → Les ingrédients sont listés par ordre d'importance quantité. Liste des ingrédientsHaricots lingots cuits 37%, eau, saucisse de Toulouse 18% viande de porc origne France, gras de porc, sel, sirop de glucose, épices et plantes aromatiques, lactose, dextrose, antioxydant E300, arômes, boyau naturel de porc, manchon confit de canard 14%manchon de canard origine France, sel, poivre, conservateur, nitrite de sodium, carotte, oignon, arômes naturels, graisse de canard, purée d’ail, sel, amidon modifié de maïs, concentré de tomate sucre, poivre. Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances Lait Analyse des ingrédients Pourrait contenir de l'huile de palme Non végétalien Non végétarien → L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication. Détail de l'analyse des ingrédients » Nous avons besoin de votre aide ! Additifs E300 - Acide ascorbique E250 - Nitrite de sodium Risque élevé de sur-exposition E14XX - Amidons modifiés Groupe NOVA 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés Informations nutritionnelles Note nutritionnelle de couleur NutriScore Détail du calcul du Nutri-Score » ⚠️ Avertissement Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte. ⚠️ Avertissement Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé manuellement en fonction de la liste des ingrédients 34 Taille d'une portion 350 g Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie Confits de canard 161 produits Cassoulets au confit de canard 282 produits Cassoulets 795 produits Plats à base de haricots 813 produits Plats au canard 1040 produits Canards 2072 produits Plats préparés à réchauffer au micro-ondes 3069 produits Plats à la volaille 4014 produits Plats préparés à la viande 10342 produits Produits à la viande 15782 produits Volailles 21306 produits Plats préparés 64580 produits Viandes 87534 produits Différence en % valeur pour 100 g/ 100 ml→ À noter pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue. Informations nutritionnelles Tel que vendupour 100 g / 100 ml Tel que vendupar portion 350 g Comparé à Confits de canard Comparé à Cassoulets au confit de canard Comparé à Cassoulets Comparé à Plats à base de haricots Comparé à Plats au canard Comparé à Canards Comparé à Plats préparés à réchauffer au micro-ondes Comparé à Plats à la volaille Comparé à Plats préparés à la viande Comparé à Produits à la viande Comparé à Volailles Comparé à Plats préparés Comparé à Viandes Énergie 611 kj146 kcal 2 140 kj511 kcal -47 % -5 % +3 % +3 % -35 % -47 % +8 % -12 % -8 % -24 % -9 % -13 % -34 % Matières grasses 6,9 g 24,2 g -67 % -13 % -2 % -2 % -57 % -68 % +26 % -13 % -5 % -36 % +2 % +6 % -52 % Acides gras saturés 2,6 g 9,1 g -63 % -8 % +2 % +2 % -53 % -64 % +26 % +3 % +5 % -31 % +41 % +25 % -50 % Glucides 8,8 g 30,8 g +665 % +12 % +9 % +9 % +82 % +672 % -34 % -19 % -19 % +15 % +230 % -48 % +329 % Sucres 1,9 g 6,65 g +583 % +165 % +144 % +138 % +126 % +256 % +3 % +14 % +16 % +40 % +243 % -18 % +149 % Fibres alimentaires ? ? Protéines 11 g 38,5 g -50 % +5 % +14 % +15 % -22 % -41 % +68 % +12 % +18 % -12 % -44 % +63 % -42 % Sel 1,2 g 4,2 g -19 % +32 % +34 % +35 % +9 % -2 % +53 % +33 % +25 % -19 % +28 % +18 % -38 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive estimation manuelle avec la liste des ingrédients 34 % 34 % - - +70 % +55 % +77 % +75 % +72 % +99 % -12 % +88 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive estimation par analyse de la liste des ingrédients 0 % 0 % Conditionnement Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage Parties de l'emballage Nombre Forme Matière Recyclage Plastique Carton Sources de données Produit ajouté le 27 octobre 2017 à 140739 CEST par openfoodfacts-contributors Dernière modification de la page produit le 11 février 2022 à 061302 CET par packbot. Fiche produit également modifiée par beniben, kiliweb, quechoisir, teolemon, Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche. 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b6DePwt. v08sup4v3r.pages.dev/109v08sup4v3r.pages.dev/342v08sup4v3r.pages.dev/176v08sup4v3r.pages.dev/101v08sup4v3r.pages.dev/296v08sup4v3r.pages.dev/246v08sup4v3r.pages.dev/287v08sup4v3r.pages.dev/310v08sup4v3r.pages.dev/161
cassoulet au confit de canard et saucisse de toulouse
